Senador Tawny Port, Krohn

Senador Tawny Port, Krohn

Normalpris DKK 120,00 Tilbud

Senador er en overbevisende introduktion til Krohns overlegne
mesterhold af Tawny Ports. Blev oprindelig tappet til senatorerne
i Portugals parlament, men kvaliteten var så god, at de valgte at
fortsætte produktionen af denne.

Klassisk Tawny er typisk en blanding af flre forskellige årgange og
lagres længere tid på mindre egetræsfade. De mindre egetræsfade
betyder, at vinen iltes hurtigere end hvis den havde været lagret på
store fade. Det er også derfor Tawny får den mørke farve og nemt
kan drikkes en måned efter åbning; den er vant til iltkontakt og vil
ikke oxidere som en almindelig rødvin. Se om du kan dufte tørrede
frugter, valnødder, karamel eller måske kakao?

Kan drikkes til: Tørre oste eller mørke desserter med chokolade,
karamel og lignende. Temperaturen er en smagssag, men prøv at
køl ned til 8-10 grader. Det dæmper den høje alkohol.